A folha da couve-flor

A couve flor da horta vizinha.

Por alguns minutos saltearam no wok, o pingo de azeite, os alhos e as belas e vistosas folhas da couve-flor cortadas como para um caldo verde (como nunca lhe apanhei o jeito, ficaram um pouco mais grossas).
O perfume muito pronunciado deste vegetal é uma delícia para acompanhar um peixe.
Pena minha, é de nunca encontrar à venda uma couve-flor como aquela que trouxe duma horta vizinha. Porque na couve-flor, tudo se come!

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